Абрикосовые косточки — польза и вред для организма

Съев сочный и вкусный абрикос, многие выбрасывают его ценную часть – косточку. А ведь она является питательной и полезной составляющей, которую используют знахари в качестве лекарственного средства.  Польза абрикосовых косточек обусловлена содержанием в них в большом количестве жирных кислот, минералов и аминокислот. Их ядра применяют в кулинарии, медицине, косметологии, готовят отвары и настои с добавлением других компонентов.

Свойства абрикосовых косточек

В состав ядрышек абрикосов входят жиры и белки. Калорийность 100 г косточек – 520 килокалорий. Около 30% состава занимается олеиновая кислота. Она считается базовым источником энергии. Примерно 12% состава – это линолевая кислота. Она поддерживает уровень холестерина в пределах нормы, положительно воздействует на работу сердца, оказывает антиоксидантное действие.

Также в абрикосах содержатся калий, магний и фосфор. Они благотворно влияют на функционирование головного мозга, сердца, нервной системы, щитовидной железы и почек. Благодаря высокой доле железа в составе нормализуется уровень гемоглобина и укрепляется кровеносная система. Комплекс минералов обладает обеззараживающим эффектом.

Абрикосовые косточки выполняют следующие функции:

• повышают иммунитет;
• снимают воспалительный процесс;
• оказывают регенерирующее и антисептическое действие;
• помогают избавиться от паразитов;
• обладают омолаживающим эффектом.

На вкус ядрышки горькие, но их возможно употреблять в пищу. Детям достаточно съедать по 1-2 штуки в день, взрослым разрешается принимать до 5 штук.

Обратите внимание! При беременности разрешается употреблять не более 2 косточек, поскольку некоторые элементы в составе могут нанести вред будущему ребенку.

Врачи рекомендуют не превышать суточную дозировку, так как это грозит интоксикацией для организма человека. Она характеризуется такими симптомами:

• головная боль;
• судороги;
• нарушение дыхания;
• общая слабость;
• быстрая утомляемость;
• обморочное состояние;
• болевой синдром в желудке;
• тошнота.

При интоксикации следует выпить сорбент и вызвать врача на дом.

Врачи отмечают, что абрикосовые косточки содержат витамины и минералы, которые могут быть полезны для организма. Они богаты антиоксидантами, которые помогают защищать клетки от повреждений. Однако, несмотря на потенциальные преимущества, специалисты предупреждают о рисках, связанных с их употреблением. Косточки содержат амигдалин, который в организме может превращаться в цианид — токсичное вещество. При чрезмерном потреблении это может привести к серьезным отравлениям. Поэтому врачи рекомендуют ограничивать количество косточек в рационе и не использовать их в качестве лечебного средства без консультации с медицинским специалистом. Важно помнить, что умеренность — ключ к безопасному употреблению.

https://youtube.com/watch?v=VQVeQrWXNd0

Противопоказания

Несмотря на множество полезных свойств, абрикосовые косточки имеют ряд противопоказаний:

• сахарный диабет;
• серьезные заболевания желудка и кишечника;
• замедленное сердцебиение;
• дисфункция щитовидной железы;
• патологии печени.

Аллергикам следует аккуратно употреблять семена плодов абрикоса. Желательно съедать не более 3 косточек в день, разделив дозу на 3 приема. При появлении симптомов аллергии в виде кожного зуда, высыпания, тошноты и насморка необходимо отказаться от косточек и плодов.

Применение абрикосовых косточек в медицине

Абрикосовые ядрышки используются в следующих случаях:

1. При заболеваниях дыхательных путей в виде настоек и отваров.
2. При сбое в работе сердечно-сосудистой системы применяют мякоть косточек и масло.
3. Для нормализации работы кишечника, устранения запоров и облегчения состояния при геморрое.
4. При язве и гастрите для защиты стенок желудка от агрессивного воздействия.
5. Для профилактики онкологических заболеваний применяются в различных лекарственных формах.
6. При авитаминозе, вздутии живота, нефрите и коклюше полезно заваривать косточки с водой и принимать вместо обычного чая.
7. Для повышения иммунитета, прилива сил и энергии рекомендуется пить абрикосовое молоко. Достаточно соединить 150 г косточек и 500 мл теплой воды, настаивать несколько часов, затем взбить в блендере и воду заменить.

Также прием ядер в умеренных количествах несет пользу при анемии, заболеваниях почек, циррозе печени и различных нарушений органов пищеварения.

Важно! Масло из абрикосовых косточек часто применяют в качестве лосьона или крема для ускорения заживления трещин, ожогов, порезов и синяков.

Абрикосовые косточки вызывают много споров среди потребителей. С одной стороны, они содержат витамины, минералы и антиоксиданты, что делает их привлекательными для здоровья. Некоторые сторонники утверждают, что косточки могут помочь в профилактике рака благодаря содержанию амигдалина, который, по их мнению, обладает противоопухолевыми свойствами. Однако, с другой стороны, медики предупреждают о возможном вреде. В больших количествах амигдалин может превращаться в цианид, что представляет опасность для здоровья. Симптомы отравления могут включать головную боль, тошноту и даже более серьезные последствия. Поэтому важно соблюдать осторожность и не превышать рекомендуемую дозу. В итоге, прежде чем включать абрикосовые косточки в свой рацион, стоит проконсультироваться с врачом и учитывать индивидуальные особенности организма.

https://youtube.com/watch?v=uvxwB3LLC4w

Народные рецепты на основе абрикосового масла

Масло из косточек абрикоса можно использовать при трофических язвах, трещинах, ожогах и геморрое. Достаточно смочить тампон в подогретом масле и смазать проблемные места.

При заболеваниях органов пищеварения, гриппе и растяжках на груди и животе лекари рекомендуют применять смесь из 50 мл абрикосовой выжимки и 3 г измельченного прополиса. Состав обязательно следует подогреть на водяной бане.

Для лечения артроза, артрита и ревматизма полезно сочетать абрикосовое, сандаловое и лавандовое масла в пропорциях 1:1:5. Полученной смесь необходимо регулярно протирать больное место в течение 7-10 дней.

Эффективно использовать подогретое до 40°C абрикосовое масло для закапывания носа при насморке. Оно помогает снять отечность и покраснение. Полезно сочетать базу с несколькими каплями соснового или лавандового масла.

Избавиться от боли в горле, зуда и воспалительного процесса можно с помощью полосканий маслом из абрикосовых косточек. Достаточно смешать 30 мл масла и 500 мл теплой воды. Можно добавлять в лекарство по 3 капли розмаринового или эвкалиптового масла

При сухом кашле, насморке и других симптомах ОРВИ полезно делать горячую ингаляцию. Для этого следует влить в воду смесь из абрикосового и пихтового масел, а пациент должен сесть и дышать паром, накинув на голову полотенце. Процедура способствует выведению мокроты и приводит к расширению сосудов. Достаточно в 1 ст. л. абрикосового масла добавить 2 капли пихтового эфира.

Для лечения судорог можно применять ядра абрикосовых косточек. Их следует измельчить в мелкую крошку, залить 250 мл кипятка и оставить на 4 часа, затем отфильтровать. Принимать средство по 60 мл трижды в сутки. Также его можно использовать наружно при конъюнктивите.

При ревматическом полиартрите доктора рекомендуют готовить настой по такой схеме:

1. Измельчить в крупную крошку 200 г абрикосовых ядер.
2. Соединить с 500 г измельченной хвоей.
3. Залить 3 л кипятка.
4. Настаивать полчаса.
5. Отфильтровать.

Применять настой для ванночек, опуская в них больные конечности.

Для лечения пневмонии и ларингита полезно применять следующий настой:

1. Смешать по 1 ч. л. измельченных абрикосовых ядер, травы хвоща, побегов багульника, спорыша, чабреца и чистотела.
2. Залить смесь 250 мл воды.
3. Тщательно перемешать.
4. Отфильтровать.

Употреблять настой по ¼ стакана трижды в сутки.

Укрепить иммунитет поможет такой вкусный напиток:

1. Измельчить 200 г ядер.
2. Залить 1 л водки.
3. Настаивать 30 дней на солнце.
4. Процедить.
5. Добавить ½ стакана сахара.

Абрикосовые косточки в косметологии

Самым полезным для женщин является масло, получаемое из абрикосовых ядрышек. Входящие в его состав жирные кислоты придают коже упругость и здоровый вид, смягчает ее и положительно действует на ногти и волосы. Абрикосовые косточки нечасто можно встретить в составе магазинных косметических средств. Наиболее известным примером является скраб для очищения кожи с абрикосовыми косточками от марки Чистая линия.

Польза масла для лица

К популярным рецептам для лица на основе масла из абрикосовых косточек относятся:

1. Протирания смоченным в масле ватным диском очистят кожу лица и придадут ей тонус.
2. Регулярное нанесение масла на кожу вокруг глаз перед отходом ко сну сделают ее свежей и эластичной на утро.
3. Маска на основе 10 мл масла и 1 яичного желтка увлажнит кожу лица.
4. Масло абрикосовых косточек с добавлением 2 капель эфирного масла пачули и ромашки помогут снять раздражения.
5. Скраб на основе абрикосового масла, подогретого молока, овсяных хлопьев и 10 мл меда мягко очистит кожу от остатков макияжа и ороговевших частиц.
6. Маска из 1 желтка, 10 мл масла, 20 мл молочной манной каши и 10 г меда смягчит кожу и сделает ее более привлекательной.
7. Смесь на основе масла абрикосовых косточек и несколько капель эфирных масел жожоба, авокадо или миндаля полезно использовать для легкого массажа кожи.

Согласно отзывам девушек на форумах, смягчить и увлажнить кожу рук можно абрикосовым маслом в комплексе с экстрактом лаванды. Кроме того, масло хорошо себя зарекомендовало в борьбе с акне, поскольку оказывает успокаивающее действие.

Польза масла для волос

Довольно часто масло из абрикосовых косточек используют для ухода за волосами. Оно ускоряет рост, увлажняет кожу головы, избавляет от повышенной сальности и способствует легкому расчесыванию.

С помощью абрикосового масла можно устранить такие проблемы:

1. Сухость. Взять 30 г творога, 1 куриное яйцо, смешать, добавить 30 г сметаны и 20 мл масла и еще раз тщательно размешать. Держать маску под шапочкой для душа 30 минут.
2. Жирность. Соединить по 10 г косметической глины и зеленого чая, добавить по 1 ч. л. масел из абрикосовых косточек и календулы. Наносить на корневую часть волос на 20 минут. Для смывания рекомендуется применять настой из лимонной цедры.
3. Медленный рост. Очистить 2 средние луковицы и оставить их на 5 минут в холодильнике. Затем измельчить в блендере, добавить 20 мл абрикосового масла и 1 ст. л. коньяка. Нанести смесь по пробору и надеть шапочку на 10 минут. Повторять процедуру 3 раза в неделю.
4. Секущиеся кончики. Смешать 10 мл масла из абрикосовых косточек с 25 каплями биотина. Равномерно распределить на кончики.
5. Выпадение волос. Отварить на протяжении 10 минут зубчик чеснока. В 30 мл отвара добавить 1 ст. л. ржаных отрубей и 10 мл масла. Втереть получившуюся смесь в корневую часть и оставить под пленкой на 15 минут. При смывании желательно применять экстракт лопуха для достижения лучшего результата.

Для устранения перхоти достаточно добавить 10-20 капель масла из абрикосовых косточек в любимый шампунь. Кроме того, масло можно использовать в борьбе с себореей и дерматитом.

Также абрикосовое масло отлично зарекомендовало себя для укрепления и роста бровей и ресниц. Его можно использовать, как самостоятельное средство, или сочетать с касторовым или репейным маслом.

Обратите внимание! Хранить масло из абрикосовых косточек следует в плотно закрытой стеклянной таре в холодильнике.

Урбеч из абрикосовых косточек: польза и вред

Урбеч представляет собой дагестанскую сладость в виде пасты, в которую входят абрикосовые косточки, мед и сливочное масло. Пропорции зависят от индивидуальных предпочтений.

Польза урбеча заключается в том, что он притупляет чувство голода, дарит организму заряд жизненной энергии и сил. Также это блюдо эффективно применять для лечения заболеваний дыхательной системы.

Урбеч рекомендуется употреблять людям с заболеваниями почек. В нем содержатся витамины A, B12, PP и уникальный витамин B17, которого нет в других продуктах. Он противостоит развитию онкологии.

Полезно принимать урбеч для улучшения работы желудочно-кишечного тракта. Если употреблять сладость каждый день, то желудок очистится от токсинов. Также урбеч улучшает обменные процессы, облегчает процесс усвоения белков, жиров и углеводов, препятствует гиповитаминозу и активирует защитные свойства организма.

Урбеч считается настоящей находкой для работы мозга. Его следует употреблять людям, чья профессиональная деятельность связана с концентрацией внимания и тратой физических сил. Урбеч повышает работоспособность и улучшает память.

Употреблять урбеч следует небольшими порциями. Достаточно съедать по 10 г трижды в день.

Обратите внимание! Чрезмерное потребление урбеча может привести к отравлению, головной боли и тошноте.

https://youtube.com/watch?v=ERIZOR1XmJs%3Ffeature%3Doembed

Данная статья размещена исключительно в общих познавательных целях посетителей и не является научным материалом, универсальной инструкцией или профессиональным медицинским советом, и не заменяет приём доктора. За диагностикой и лечением обращайтесь только к квалифицированным врачам, в государственных больницах и частных клиниках.

Вопрос-ответ

Сколько абрикосовых косточек можно съедать в день?

В сутки рекомендуется употреблять не более двадцати ядер косточек.

Кому нельзя есть абрикосовые косточки?

При непроходимости кишечника и прочих проблемах с ним, при индивидуальной непереносимости, детям до 5 лет, при некоторых эндокринных расстройствах, при беременности и лактации.

Что лечит абрикосовые косточки?

Целебные свойства абрикосовых косточек обусловлены их противопаразитарными и глистогонными качества. Кроме этого, в состав каждого ядра входят вещества, способствующие качественной борьбе организма с бронхитом и заболеваниями верхних дыхательных путей.

Чем опасны ядра абрикосовых косточек?

Вред абрикосовых косточек Это органическое соединение само по себе безвредно. Но когда человек начинает пережёвывать ядра, это вещество под воздействием ферментов превращается в синильную кислоту, также известную как цианид — сильный природный яд.

Советы

СОВЕТ №1

Перед употреблением абрикосовых косточек обязательно проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете лекарства. Это поможет избежать возможных негативных последствий для здоровья.

СОВЕТ №2

Употребляйте абрикосовые косточки в умеренных количествах. Рекомендуемая доза составляет не более 2-3 косточек в день, чтобы избежать токсичного воздействия цианидов, содержащихся в них.

СОВЕТ №3

При выборе абрикосовых косточек отдавайте предпочтение органическим и свежим продуктам. Избегайте покупок у сомнительных продавцов, чтобы минимизировать риск отравления или употребления испорченных продуктов.

СОВЕТ №4

Изучите альтернативные источники витаминов и минералов, которые содержатся в абрикосовых косточках, такие как орехи, семена и другие фрукты. Это поможет разнообразить ваш рацион и снизить риск негативного воздействия на здоровье.